一聴一嘆

矢場とん本店　ヒレ味噌カツ 2024.04.11.fri.
4/13 虹のコンキスタドール名古屋公演に合わせて
名古屋前のり
夕ご飯は王道
矢場とん本店で　ヒレ味噌カツ
何十年ぶりでしょう
店前で15分ほど待機
店員さんが事前にメニュー持ってきてもらって
先に選びます
そういえばここって
わらじかつが有名ですが
普通のソースかけて食べるやつだったな
でもここは味噌カツにしたいと思い
店員さんにソースじゃなくて味噌はどれって聞いたら
全部味噌ですとの回答
そうだったっけ　と思いつつ
まあ希望の味噌でヒレで注文
店内カウンター案内され
15分ぐらい待たされて
きましたきました
私のイメージしてる
どろっどろの味噌ソースではなく
シャビシャビの薄味味噌ソースでした
が
年頃の私にとってはちょうどいい感じ
お腹いっぱいでした