ふじわら屋 ラーメン2010/09/05 16:50

ほんと久しぶりに
肴町の、ふじわら屋へ
じゃじゃ麺にしようかラーメンにしようか
迷いましたが
チャーシューメンに…
あいかわらずの味で
ほっとしました
あっつい日、汗かいたときは
これぐらい濃いめのスープでいいかも
ちょっと濃いんですよね
いつもはライスもつけて
炭水化物メタボ定食なんですが
今日はじっくり単品で…
しょうゆっぽさは「たかみ屋」ゆずりで
ちょっとなーって感じはありますが
ふじわら屋っぽい甘みが(豚あぶら?、みりん?)
庶民派中華っぽさを出してて
好きなんです
「チャーシューメン(750円)でしたっけ?」
って店員のおばちゃん
(いやおねーさんてことに)
いいえ、ラーメン(450円)です
って言えばよかったかな

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