一聴一嘆

土曜日早朝
築地場内　大和寿司さんへ
待ち時間なんと３０分
超　短！
いつものコースと（写真は中トロ、大トロ、穴子）
あじ、いわし、こはだ
こち、きす、かんぱち、真鯛のゆびき
アカガイ、アオヤギ、トリガイ…
食い尽くしました
もちろん
赤身も
満足と思ってたら
仕事の電話が…
とほほ

昨日は
寿司の後
仕事の電話だらけになってしまい
なんとも疲れた週末でした
あけて日曜日
気を取り直して
お昼は
荻窪　春木屋でワンタン麺
最近、これぐらいのパンチ効いてる方が合うようです
とはいっても
透き通ったほのかな肴出汁スープ
汗かきながら
スープも完食
ワンタン麺って
メンとワンタンのダブル炭水化物ですよね
ラーメンライスと同じこと？
多分、日本人発案のメニューなんでしょうね