一聴一嘆

京都へ出張行ってきました
帰りの時間の合間を縫って
注目のラーメンらさんへ…
残暑厳しい京都の街中で
なにもラーメンなんて…
と思いながらも
やはり、ここは一仕事…！
？
烏丸御池で降りて５分ぐらいのところ（高倉通りですね）
カウンター９席のみ
若い兄ちゃんがまじめにやってる店でした
クーラーガンガンを期待してたんですが
ドア全開
扇風機ギンギンでした
ホットなラーメンはさすがにNG
つけ麺にしました
味玉チャーシューつけ麺
水でしっかりしめた麺が登場…
おーっと
黒いぞ
見た目は「蕎麦」
ほー…
スープは大勝軒みたいにすっぱ辛くはなく
ノーマルスープのちょっと濃い奴
魚介系がかなり効いてます
カツオが強いかな
私好みのちょっとエグミが憎い！
麺は本当蕎麦っぽい食感でこのスープとよく合います
チャーシューはカウンターの上にゴロゴロおいてまして
スッゲーうまそう
それをタレのなかへ
食べやすそうにちょっと切ってあって
いいねー
ちょっと無口っぽい兄さんですが
「割スープしますので言ってくださいね」
やさしいねー
知らないうちに汗もひいて
ズズーっと食べてたら
地元の女子高生らしき４人組が登場
わたしの食べてるのを見て
「つけ麺もうまそうやね」
と京都弁で…
見事完食の後は割スープをお願い
っと
「それってなんですか？すみません聞いちゃった」と、女子高生
「つけ麺は濃いめのスープなんで、出汁のスープを足して呑むんですよ」と教えてやりました
「へー！最後はフツーのラーメンになるんや…
うまそやなー。
常連さんですか？」
「いやいや、はじめてですよ」
「いやー、通やね。常連参加と思った」
ちょっと笑っちゃいましたが
元気のいい女子高生でした
スープも間食し「ごちそうさん」
帰り際に女子高生に
「おいしーぞー」っていったら
「たのしみ…！ありがとう」だって
おいしい顔の京都の女子高生でした