一聴一嘆

づけ丼つくりました。
自作です。
メバチマグロのブロック買ってきて
市販の濃縮そばつゆにつけました。
（前回のとき、シェイズのバンマスさんからコメントもらたのを思い出して）
本当はもうちょっとみりんやらなんかで甘辛くするのでしょうが
よかったですね
まあ、かんがえてみれば、旨味成分抜群のカツオだしたっぷりですので
おなじ回遊魚仲間のマグロちゃんにしみこんでまずいはずはなですよね
４倍にうすめるやつですが
醤油きれてて（買うのわすれて）そのままつかいましたが
醤油よりは薄いのでちょうどいいぐらい
うまかった
丼２杯
満腹です

そしてガトー・ド・ボワイヤージュのパイカスター
買い物ついでに甘いの買っちゃいました
最近、甘いの食べれる様になって…
とはいってもあんまり甘ったるいのは苦手ですが、
ほどよい甘さと気持ちの余裕が生み出すセレブな瞬間を楽しんでます。
なんじゃ？
腹八分目にしとけばまだ心の余裕なんて言えるんですが
そこは一般庶民。
２個一気食いでした。
昨日アイス、それも箱入り６本はいってるやつを一気食いして、
朝からお腹がちょっとゆるかったにもかかわらず…
でも、うまかったですね
横浜かどっかの店らしいですけど
パイ生地の座布団の上に、最近流行の皮をこんがり焼いたシュークリームがのってて
カスタードクリームがまた、甘からず辛からず、ベストマッチ！
久々にバッハブレンド珈琲の豆弾いて
喫茶店ごっこでございました。
大満足！