一聴一嘆

ハードな仕事の毎日ですが
つかの間のお休み
ついついダラダラ寝ていたいところですが
昨日は
ギシギシの身体を無理矢理起こして
早朝から築地へ…
半年ぶりぐらいでしょうか
場内の大和寿司さんへ行ってきました
震災後はお客さんも少なくなってたようですが
１時間待ちぐらいで入店
空いてた方ですね
大将以下みなさん元気そうで何より
朝からビールとおまかせ握り
うまいですね
エビ、イカ、ウニ、イクラ…
大間産のマグロが入ってたようで
大トロ中トロ…
おまかせのあとは追加で
白身はタイ、ヒラメそしてなんとクエ
旬のサンマ、しめさば、アジ、コハダの光り物
赤貝、煮ハマ…
右から左へ…
締めは王様、赤身で！
どんだけ食うの…
いやー満足
もちろんお財布も軽ーくなっちゃいましたが…