一聴一嘆

テーラー様こんばんは。
僕も先週柴又のお蕎麦屋さんへ行っていきました。新蕎麦ではなくて茨城の個人農家が生産した蕎麦の実を、2年間真空の無酸素状態で熟成させているそうです。ご主人曰く、その熟成が新蕎麦よりも美味しくなるのだとか。でも僕にはその良さがわかりませんでした。。。お腹がいっぱいになるのが一番、こんな僕はグルメにはなれませんね。

＞スピニングトーホールドさま
食してみなければ何事もはじまりません
己を知ることも…

新蕎麦って？知りませんでした

新蕎麦の季節ですねーー。
名須川町（寺町通りつうのか）の赤喜商店「喜六蕎麦」、一度通りがかりに寄ってたんせ。

二八蕎麦だった気がしますが、冷たい蕎麦か温かな蕎麦、の２種類しかない潔い蕎麦やです。

私はからーーい大根汁をつけていただく冷たい蕎麦をついつい頼んでしまう。しかし、あったかい蕎麦についてくるへっちょ団子のお汁粉も捨てがたいです。

ちなみに、冷たい蕎麦には黒豆の煮物とニシンの炊き物と漬物、だったかな。もしかして季節で若干違うのかも。一度ご賞味あれ。おっと、水曜定休、毎日三時で閉店なので注意！

映画館通りの一幸庵の牡蠣蕎麦かつけ牡蠣蕎麦もお勧めです。絶対定食がお得！ご飯も美味いしおかずも美味い！どの蕎麦でもプラス３００円くらいで定食にしてくれたはず。煮物と刺身と漬物とサムシングついて、だよ。
メタボなんてなんのその。ヤッテマレ、ヤッテマレです。

＞みうみうさま
映画館通りの一幸庵
行ってきましたよ
定食すごい量
大満足！
温かいそばで天そば定食でした
赤喜商店「喜六蕎麦」行ってみます