テーラーメン ― 2009/01/06 22:31
正月そうそう
チャーシューを煮て
煮汁でタレをつくって
にぼし、やきぼし、こんぶでスープをつくり
久々テーラーメンをつくりました
麺は市販の盛岡細縮れ麺
味は…
最高でんがね!
おれって天才?
そうかも!!!
いつもおもってたんですが
バラブロック肉かってきても
そのまま切ると、ちっちゃい
なぜ、ラーメン屋のチャーシューはでかいんだ?
あれ巻いてるんですね
ということで、チャレンジ!
みごと大きなチャーシューができました
めでたしめでたし
と思ったら
だんだん切れにくく
しまいには指を…
アチっ!
チャーシューを煮て
煮汁でタレをつくって
にぼし、やきぼし、こんぶでスープをつくり
久々テーラーメンをつくりました
麺は市販の盛岡細縮れ麺
味は…
最高でんがね!
おれって天才?
そうかも!!!
いつもおもってたんですが
バラブロック肉かってきても
そのまま切ると、ちっちゃい
なぜ、ラーメン屋のチャーシューはでかいんだ?
あれ巻いてるんですね
ということで、チャレンジ!
みごと大きなチャーシューができました
めでたしめでたし
と思ったら
だんだん切れにくく
しまいには指を…
アチっ!
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